Hyppää pääsisältöön
Kaikki kirjastot

Winesplaining: värt att veta om vin (äänikirja)

Vad är egentligen vin? Varför smakar det som det gör, ser ut som det gör och hur kan du välja ett vin som är bättre för både dig och planeten? Vad är det för skillnad på naturvin, ekologiskt och biodynamiskt? Vilka tillsatser får vinet innehålla och varför står dessa aldrig på flaskan? Och får du verkligen mer ont i huvudet av rött vin än av vitt? Frågorna är många när Anders Melldén på sitt underhållande vis förklarar det moderna vinets kemi, vad som påverkar dess doft och smak och vinmakarens olika möjligheter.

Anders Melldén är sommelierutbildad författare, föreläsare och vinjournalist. Han skriver i bl.a. Svenska Dagbladet, Gourmet, Törst och Livets Goda.

Saatavana seuraavilla kirjasto­korteilla

Valitettavasti tätä ei ole saatavana

Sinua saattaa kiinnostaa myös nämä

Winesplaining: prova, lagra, njut av vin

Melldén, Anders

Winesplaining - Prova, lagra, njut av vin

Melldén, Anders

Uppdrag vin: En introduktion till vin och vinprovning

Palmberg, Torbjörn

Bubbliga viner i Champagne

Sölve, Staffan

Vino vego : så kombinerar du vin och mat i det gröna köket

Jamais, Michel